Faire un espresso d'une seule main ? C'est ce que voulait Hugo Cailleton, fondateur de la start-up Wacaco. En 2013, l'entreprise Wacaco a lancé son premier produit, le Minipresso. Hugo Cailleton avait étudié le design industriel et fabriquait déjà des machines à espresso depuis de nombreuses années. L'idée de Minipresso lui est venue pendant le petit déjeuner : en voyage d'affaires, il était déçu par le mauvais café servi dans les hôtels. Il rêvait de sa propre mini-machine qu'il pourrait emporter partout.
Wacaco propose aujourd'hui les produits Minipresso et Nanopresso - faire un espresso d'une seule main ! Wacaco fabrique ses petites machines dans des matériaux renforcés afin qu'elles résistent aux sollicitations lors des déplacements. Elles doivent permettre de préparer un café délicieux pendant longtemps. Wacaco est basé à Hong Kong.